Sedang Liburan di Solo? Tak Ada Salahnya Mencicipi Kuliner Khas Yang Selalu Dikunjungi Presiden Jokowi Ini

INDORAYA – Saat mudik atau sekedar mampir di Kota Solo jangan lupa untuk mencicipi kuliner khas yakni timlo. Bahkan, ada warung kaki lima yang menjajakan timlo dan sudah menjadi langganan Presiden Jokowi.

Timlo merupakan sejenis sup dengan isian telur, kembang tahu dan daging.

Jika ingin menikmati kuliner berkuah gurih ini, kamu bisa mampir ke warung Timlo Maestro yang berlokasi di Jl. K.H Ahmad Dahlan No.60, Banjarsari, Surakarta, Jawa Tengah.

Meskipun kaki lima, tetapi warung ini sudah tersohor sejak puluhan tahun lalu. Bahkan warung ini merupakan langganan orang nomor 1 di Indonesia, Presiden Joko Widodo.

1. Menempati emperan toko

Warung Timlo Maestro terbilang kaki lima, warungnya menempati emperan toko yang sudah tutup. Kamu dapat mengenali warungnya dengan spanduk bertuliskan Timlo Maestro.

Areanya tidak begitu luas. Terdapat meja panjang untuk menaruh menu-menu dan peralatan warung. Sementara itu area pengunjungnya berupa meja kecil untuk duduk lesehan beralaskan karpet.

Satu meja dapat diisi sebanyak 4-5 orang. Untuk memesan kamu bisa memanggil pelayan dan nanti pelayan akan mengantarkan pesanan kamu langsung ke meja.

- Advertisement -

2. Berdiri sejak Tahun 1997

Yunanto Adhi Prasetyo, selaku pemilik warung Timlo Maestro mengatakan bahwa warung makannya tersebut sudah berdiri sejak tahun 1997.

Warung ini pertama didirikan oleh sang ayah, dan Yunanto sendiri merupakan generasi ke-3 yang melanjutkan usaha ini. Saat pertama kali buka, warungnya berlokasi di Pasar Triwindu.

“Sering pindah-pindah lokasi juga. Sebelumnya itu di Pasar Triwindu,” ujar Yunanto.

Yunanto menyebutkan bahwa ia mulai mengambil alih usaha warung timlo ini di tahun 2010. Hal tersebut juga seiring dengan kondisi fisik dan ayah yang semakin menua.

3. Menjadi Langganan Presiden Joko Widodo

Warung Timlo Maestro populer sebagai kuliner Solo yang menjadi langganan Presiden Joko Widodo. Yunanto menceritakan bahwa warungnya sering dipanggil ke kediaman Presiden Jokowi.

“Sering dipanggil ke kediaman Presiden Jokowi untuk menyajikan menu sarapan untuk paspampres, keluarga Presiden dan tamu-tamu,” tutur Yunanto.

Lebih lanjut, Yunanto juga menceritakan menu yang biasa dipesan Presiden Joko Widodo. Menu tersebut merupakan timlo dengan perpaduan sosis dan telur. Selain Presiden, warung ini juga jadi langganan Katon Bagaskara.

4.Pelengkap Seporsi Timlo

Seporsi timlo dengan isian komplet dibanderol dengan harga Rp 23.000. Seporsinya dilengkapi dengan kembang tahu, telur, ati ampela dan daging. Kemudian disajikan dengan kuah gurih.

Timlo ini cocok dimakan saat cuaca sedang dingin, tepat ketika menghampiri warungnya sedang turun hujan. Isiannya royal dan enak dimakan pakai nasi putih.

Namun, kamu bisa memesan timlo dengan isian sesuai selera. Semakin nikmat lagi dimakan pakai pendamping sosis basah seharga Rp 4.000. Sosis ini digulung telur. Rasanya gurih dan isiannya padat.

5. Jadi Incaran Pemudik

Memiliki nama yang populer membuat warung Timlo Maestro ini kerap jadi incaran para wisatawan. Termasuk juga para pemudik setiap kali musim mudik di hari-hari besar seperti Idul Fitri.

“Ya biasanya ramai kalau mudik. Dua tahun ini kan pandemi banyak orang yang gak mudik, jadi ya lumayan sepi. Sekarang mudik udah diperbolehkan semoga ramai kembali,” tutur Yunanto.

Yunanto mengatakan bahwa selama pandemi warungnya mengalami penurunan hingga 50%. Namun seiring menurunkannya kasus, warungnya kembali ramai baik pemesanan offline maupun online.(FZ)